春らんまんの桜開花

新着情報　|　26.03.30

今日は3月30日です。
申し訳ございませんが、都合で本日は臨時休業とさせていただきました。

例年なら、桜の満開はもう少しあとかな？と思うのですが、京都は先週末の気温の上昇で満開や、満開近しの名所がたくさんです。

早速、「今宮神社」「平野神社」に行ってきました。

今宮神社は平安京で流行した疫病を鎮めるため疫神を祀り御霊会を行ったのが始まりとされています。また、「阿呆賢（あほかし）さん」と呼ばれる神占石があります。「重軽石（おもかるいし）」とも呼ばれ石を持ち上げて決められたお作法をして願いを叶えていただきます。

境内は落ち着いた雰囲気で心が鎮まります。が、やはり目的は「あぶり餅」でもあります。今回は一度に二軒に行く！ことができ大満足でした。

平野神社は794年平安遷都の際、この地に遷座。朝廷に崇敬され、伊勢神宮、松尾大社などと並ぶ格式ある名社です。そして、桜の名所でもあります。
早咲きから遅咲きまで約60種類の桜があるので長い期間楽しめます。

今日はお天気も良く、外国の方もたくさんでした。

毎年「桜花祭」が4月10日に行われます。いつか行きたいと思っているのですが、今年はどうでしょうか…

さて、いつものようにお店のお料理の紹介です。
春らしさや、初夏を感じるものなどメニューにも変化があります。

そしてまた、日本酒にも個性的なものの入荷がたびたびあります。

オリジナル酵母「さぬきオリーブ酵母」で醸した純米酒で、さすが香川県、さすがオリーブ、そしてさすがのラベルと思いました。

田酒は昔ながらの「純米造り」にこだわった超有名で人気のある日本酒ですが、味に厚みや、深み、そして酸味がある山廃仕込との2種類が揃いました。ぜひ、飲み比べをお楽しみください。

杜氏である後藤潤氏の名を冠した「510ゴトー」。フルーティーな香り少しのガス感と爽やかな甘み、ほどよい辛みが重なります。このボトルをご覧になったお客様は「シャレでおいてるのか(笑)」といわれます。笑笑

3月も臨時休業日を数回持たせていただきました。
4月もそのようにさせていただく予定です。
申し訳ございませんが、諸事情ございますので、ご理解のほどよろしくお願い致します。

今回も最後までお読みいただきありがとうございました。